Sylvánské zelené je starobylá moštová odrůda, vzniklá samovolným křížením odrůd rakouské bílé x Tramín červený. Víno je žlutozelené barvy s jemně pikantní vůní bobulového ovoce, s tóny akátového květu. Chuť je plná, ovocná, mírně kořenitá, s pikantní kyselinkou. Doporučujeme: k pokrmům z králíka, drůbeži či vepřovému masu, předkrmům a smetanové omáčce.
suché, přívlastek pozdní sběr ročník 2018
Zbytkový cukr 7,9 g/l, kyseliny 6,8 g/l alkohol 12,0%
Vinařská obec Borotice Viniční trať Nad Kolářovým sklepem